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2005/01/24

パン

友人のNさんがパン作りにハマってるそうで、時折写真を送ってくる。
最初はふつうの丸パンだったが最近はベーコンエピなんてコジャレたものも作れるらしい。
材料の粉などもいろいろ種類があるそうで、なんだかパンクエストたのしんでいるようだ。
今住んでるところの近所においしいパン屋があり、時間帯によってはおばさんおかあさん連ですごい混み合いになる。
きょうは時間をハズして行ってみたら、品揃えも少しハズれてた。
ハード系のものが多い店だけど、昼時でサンドイッチなんてのもあったのではじめて買ってみた。
ほかにはソーセージをはさんで焼いたものとか、クロワッサン風に生地がふわふわしてるフランスパンとか、デニッシュ系など。
ここのでうまいのは、ハードな生地のさまざま総菜パンだけど、バターあんパンもいい。これも外側はハード。
コンビニ寄ったら今まで九州でしか売ってなかったとかいう三ツ矢白いサイダーなんてのが売ってたので買ってみた。

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