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2006/10/21

唐辛子

先週、家に帰って姪っ子甥っ子たちと食事したのだけれど、彼らのお母さんは水炊きの取り皿に七味をこんもりと。
昔からこんなんだったっけ?ストレス。みたいな会話。
そういえば自分は昔はけっこう使った。最近もまた。
あまり辛いものを摂りすぎると味覚がにぶくなる気がするし、食べ物本来の味も損なわれるような気がするので、最近は外食する場合、調味料はほとんど使わない(しかし蕎麦にはどうしても山葵を求めてしまうな)。
Yawataya061021

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