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2007/08/24

つけめん

のお店の須坂店を探していたのだが、迷って断念。
結局、中野延徳のお店へ。本日ではない過去のいつかであるが、混んでる混んでる。
マイミクの方がレヴューしていて気になっていた、タマゴ、試してみる。
Maru070824 Chou070824
麺の独特の歯ごたえがおいしい。タマゴとからめれば生カルボナーラ(嘘)。
タマゴでのばされたつけ汁はそのまま飲めてしまった(あとでのどが渇いた(^^;)。
スープ割りはないこの店なのでちょうどよいかと思ったが、まわりではほかのメニューのお客さんもほとんどつけ汁は干していた。
昼どきはお年寄り、小学生以下お子さん含めたファミリー層が多い。

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