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2009/03/08

息吹

つけ麺がうまい店の最近の限定は二郎系。
にしては妙にキレイな盛り(ニンニクぬき)。
が丼が朝顔型で底が深く思いのほかのボリューム。
野菜と麺がスープに浸されていい感じ。
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ヴィジュアル的に豆腐に見えたりするのはさいころカットのチャーシュウ。
こぎれいなルックスながら食後の感想はヘヴィである。
この頃、たぶんコレは自虐である。でもそれが満足でもあるアンビバレンツちがうか意味が。

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