こどもの日

松本市でのラーメンイベント。

あすまでの二週間、新潟県と長野県のラーメン屋さんがスーパーの駐車場に設営された会場で、それぞれの店を競うというような、まあラー博っぽいイベント。
新潟の三店ははじめからおわりまで出ずっぱりだが、長野の店は前半後半で交代している。
長丁場だし店数もそこそこなので、空く頃合いを見計らって出かけてみた。
お腹にも制限があるので、長野市から出ている店など置いといて、新潟の店を。

左の黒白コントラストは岩海苔と背脂。一見のくせにダブルオプションにしてみた。
クドいかと思いきや、右の豚骨醤油のものよりもすっきりしている(まあ、そういうレヴュー参考にしたのだけれど)。
これはウマイ。お腹に余裕があればもう一度、と思った。一番集客も、むべなるかな。
東京にも系列店舗が出ているようだが、イベントラーメン以外でも試してみたい。