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2010/08/09

おとついのこと

連続した三食ラーメンのうちの一発目は上越の行列店。
目的だった昼30食限定の塩豚骨はちょうど自分の前で品切れ。
先週から始まったこの夏1,000食限定の蝦醤つけ麺というやつにする。
Agosuke100807
キャベツ、パプリカ、ラスクのトッピ、なんだかイタリアンな感じ。
そしてかなりエビくさい。
圧力寸胴なんていう圧力鍋の親玉みたいな秘密兵器を使っているらしい。

次こそ塩豚骨だ(すっかりラーメン日記だ)。

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