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2012/07/16

週末ラーメン日記。
Aun120714
冷たい鯵醤油拉麺。夏野菜を使ったスープが多い冷やし中華って感じか。
今年は冷たいラーメン系のメニュウを出す店が増えてるようだ。
Yukiriya120714
潮つけ麺。
もはやヨッパな口ではあったが、岩海苔たんまりでうまかった。
Hiduki120715
葱塩冷やし中華。
葱たんまりに、柑橘が効いたスープが多い冷やし中華。
Aun120716
極濃つけ麺。
鶏白湯に鯖出汁を合わせてある。
コレ系は最近よく見かけるが、ここのが一番よさ気なバランス。

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