この時季になるといただきものりんごがボケてしまって、そんな場合は甘く煮て冷たくしたものが小学生時分のおやつだったり。でもあまりすきではなかった。
今年はまた大量にいただいたのだが食べきれずに、まだボケたとまではいかないが味が落ちてきたのでリンゴパイの具をイメージしてレンヂで加熱してみた。

冷やして食べてみたらなんだか案外イケた。ヨーグルトなんかと和えてみよう。
しかし、りんごを買って食べてる人たちが見たらひどい話だろうなあ。