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2016/01/16

Bikura160111c_2
去年、どっかのコラムで「フライにタルタルソースはどうかなあ」みたいなのを読んだ。
激しく同意。
カキフライ、まあ一応一口くらいはタルタルでいくけど、中濃ソースのボトルがいっしょに出てくるからそいつでもやる。
でもいちばんいいのは醤油なんだよなあ。へんかなあ。
この店のタルタルはたまごたっぷりの、それだけで呑めそうなくらいウマイものなんだけれど、生野菜とかに合わせちゃったりして。

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