なんか気持ち悪いようなあったかい日。

中野の店で限定と聞いた背脂のを頼んだら、昨日一日だけでした、と。
…レギュラーのとりかつおぱいたんにしてみた。

この店は直球勝負じゃなくてこういうちょっと捻ったやつがウマイ。店主は不満だろうが。
そういえば初期の頃に定番だった豆乳味噌とかよかったのになあ。

こっちは本意だろうなあと思わせる。塩はまぐり。
はまぐりと浅蜊、蜆、出汁的にゃ判別つきませんが。