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2022/07/19

イベントがある日は案外好事魔多し、各地では遅れてきた梅雨豪雨みたいなことになってるが、どういうわけか長野市周辺は今んところ適度と思える降り方ですんでいる。今回も、まあだいじょうぶだろう。
秋を迎える頃に、どかんとイッパツ二発は覚悟してる。
で、夕方にコンサートを控えた遅い昼時間。ひと月ぶりのお店で最後の客となる。
鰹昆布水の淡麗鰹つけそば。

Sanada220716
昆布水のつけめんを最初に食べたのはもう五年ほど前になるか。
といっても三、四回くらい、それぞれ別の店で。
今回の店のが一番ウマく感じる(記憶の衰えもあるだろう)。
たまごもこれぐらいがちょうどいい。

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