あまり時を置かず駅前の家系。

あ、これやっぱり旨いわ。
キャベツが全面に散ってる見栄えはあんまりよくないと思ってるんだけど、この生キャベツがスープに浸かると絶品。
菠薐草も葱もチャーシュウさえもとりあえず置いておこう。そんで硬めに頼んだ麺を啜る。
のち、埋めておいた海苔も合わせて渾然一体でかっ込む、いいコレ、このバランス。そしてこの量がちょうどいい。
余計なもん足さない並ラーメンが一番いいんだろうなあ。
でもね、プラスアルファも旨いと知ってるから、別皿でデラックスのトッピング摘まんで呑みたいなあとも思うのだけれど、こういう店ではむずかしいよな。
いいよ、また全力でラーメン並、食いに行く。